Новогодний сладкий домашний Мармелад

Приветик мои любимки 🤗.

Наконец-то выкладываю долгожданный рецепт домашних мармеладок 🤩. Эти мармеладки понравились многим я получила очень много отзывов 🥰. Если вы ещё не успели приготовить эту вкуснятину то обязательно приготовьте 🙃 деткам очень понравится 👍.
Если понравился рецепт 🙂 оставьте хоть любой смайлик в комментариях 😘.

✅ Ингредиенты:
Сок, морс или компот — 300 мл
Желатин — 40 гр ( У меня быстродействующий говяжий халяль )
Сахар — 4 ст.л ( если у вас сок не очень сладкий то добавьте побольше) Лимонный сок — 1 ст.л .

✅Приготовление: В сотейнике смешиваем сок, сахар, желатин и лимонный сок. Перемешиваем и оставляем на 10 минут набухать (время набухания написано на упаковке желатина). Затем сотейник ставим на плиту и на среднем огне разогреваем желатиновую массу , далее уменьшим огонь и помешивая растворяем массу ( только не вскипятите массу ) .

Затем вливаем по формочкам, ждём до полного остывания и потом отправляем в холодильник на 2-3 часа . Готовые мармеладки вынимаем из формы и наслаждаемся 😘. По желанию можно обваливать в сахар. Мармеладки храним в сухом прохладном месте.

А вы знали?  🍰 Желейный торт с фруктами 🍰

Один ответ к «Новогодний сладкий домашний Мармелад»

  1. Как и пектин, натуральный растительный загуститель агар-агар подходит для вегетарианцев и веганов. Мармелад получится ярко-розового цвета, а сладкая свёкла оттенит клубничную кислинку и придаст десерту более насыщенный вкус.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *