Архив рубрики: Мясные блюда

Запеченные свиные ребрышки

Ингредиенты:   Свиных ребрышек 1 кг; Вода – 6 стаканов; Томатная паста – 3 ст. ложки; Луковица – 1 шт.; Черный перец горошек – 7 шт.; Гвоздика – 5 шт.; Лимонный сок – 1 ст. ложка; Соевый соус -2 ст. ложки; Мед – 2 ст. ложки; Горчица – 1 ст. ложка, Соль. Приготовление:   С… Читать далее »

Свинина на косточке

Ингредиенты: свинина – 2 кг; лук – 2 шт; красный перец стручковый – 1/2; чеснок – 2 дольки; картошка – 1 кг; грибы шампиньоны – 0,5 кг; приправа к мясу – 1 пакет; морковь – 1 шт; фасоль стручковая – 0,5 кг; соль по вкусу Приготовление: Свинину вымыть, разделать и нарезать на кусочки. Лук нарезаем… Читать далее »

Вкусные блюда из свинины в духовке

Не только вкус, но и легкость приготовления привлекает в кулинарных рецептах. Потратить полдня на ваяние какого-нибудь эксклюзива, который гости уничтожат за 15 минут, мучительно больно. Выбирая меню для приема гостей и обдумывая закуску или горячее, убеждаешься, что блюда из свинины в духовке – вариант идеальный. Вкусно и не надо часами стоять у плиты. Самое простое… Читать далее »