Соус Тартар – топ простых рецептов в домашних условиях
Классический рецепт соуса “Тартар” Соус “ Тартар” является национальным блюдом французской кухни. Название блюда со старо-французского языка переводится “такой, как у татар” или “татарский”. Издревле французы готовили Тартар как для повседневного меню, так и для праздничного, будучи уверенными, что соус отражает настоящий характер татарина – яркий и пикантный. В настоящее время есть немало рецептов… Читать далее »