Как варить уху из головы рыбы разных видов Голова рыбы – самая подходящая часть для ухи. Ее нельзя подавать как самостоятельное блюдо, но зато из нее получается сытный и наваристый бульон. Сорт может быть любой, хоть атлантическая семга, хоть речной окунь. Зная, как варить уху из головы рыбы, вы получите вкусный и ароматный… Читать далее »
Польза японского супа мисо Япония — страна с весьма самобытными традициями и обычаями. Проявляется эта самобытность и в национальной кухне. Одним из наиболее ярких представителей японских блюд является мисосиру. Ингредиенты в нем привычны для японцев. Приправа мисо имеет многовековую историю, первые упоминания о ней относятся к эпохе Дземен (13000 год до н.э. — 300 год… Читать далее »
Ингредиенты Итак, на этой странице я расскажу, как сварить гречневый суп с мясом и без него, на бульоне, с фрикадельками, с яйцом и даже фасолью и сыром. При всей простоте приготовления результат вас однозначно удивит. Говяжья грудинка500 г.Картофель4 шт.Лук2 шт. Морковь1 шт.Крупа гречневая50 г.Вода3 л.Специи по вкусу. Свежая зелень1 пучок. На 100 грамм:Калории:33,6 ккалБелки:0,5 г.Жиры:2… Читать далее »