Как заготовить баклажаны на зиму

Баклажаны на зиму с болгарским перцем и чесноком – нереально вкусный рецепт Начну, пожалуй, с простого. Запастись на зиму такими баклажанами достаточно легко, рецепт быстрый и очень вкусный. Как известно, синенькие очень любят чеснок и сладкий перец. Именно эти «соседи» и будут составлять им компанию в банках. Ингредиенты на 5 л: баклажаны — 3 кг …

Как заготовить баклажаны на зиму Читать полностью »

Рецепты кабачков на зиму

Кабачковая икра, как магазинная, самая вкусная Кабачковая икра готовится по разным рецептам. И каждая хозяйка утверждает, что ее рецепт лучший. Найти свой идеальный рецепт можно только путем многочисленных проб. Если же хотите сделать икру и сразу же ее съесть, то в нее не нужно добавлять уксус или лимонную кислоту. Эти добавки для долгого хранения. Многим …

Рецепты кабачков на зиму Читать полностью »

Маринованные огурцы, лучшая подборка топ рецептов 2020.

Как выбрать и подготовить огурцы к маринованию Маринованные огурцы обязательно делают с уксусом. Они получаются пикантными, сладко-кислыми, с пряным запахом и обязательно хрустящими. Для маринования важно выбрать огурцы правильных сортов. Есть огурцы салатные, которые не подходят для консервирования, потому что у них тонкая кожица и они мягкие. При заливке маринадом они станут еще мягче и …

Маринованные огурцы, лучшая подборка топ рецептов 2020. Читать полностью »

Консервированные помидоры, лучшая подборка топ рецептов 2020.

Вкусные маринованные помидоры на зиму с тертым чесноком Эта заготовка сразу же отличается от всех других рецептов своим внешним видом. Создается впечатление, что выпал снег и покрыл томаты. Получаются помидоры «в снегу». Это красиво, но при этом очень вкусно. К тому же не нужно использовать целый ворох различных специй и пряностей, здесь главная роль отводится …

Консервированные помидоры, лучшая подборка топ рецептов 2020. Читать полностью »