Архив рубрики: Суп

Суп пюре из картофеля

Ингредиенты: Для мясного бульона: свинина – 500 г; холодной воды 2 – 3 л; луковица – 1 шт.; перец горошком и лавровый лист Для суп – пюре: картофель – 500 г; грибы шампиньоны – 5 шт.; замороженные овощи ( кукуруза, фасоль стручковая, помидор, перец болгарский, брокколи); соль; перец по вкусу; зелень для украшения ( укроп,… Читать далее »

Окрошка классическая – 10 рецептов приготовления с пошаговыми фото

  Классическая окрошка с колбасой на квасе Холодную окрошку для обеда в жаркую погоду можно приготовить на квасе. Используйте классический рецепт. Быстрое и простое в исполнении блюдо выйдет питательным и ярким по вкусу. Время готовки: 40 мин Время приготовления: 10 минут Порций – 4 ИнгредиентыПорции: –+4 Картофель 4 шт. Огурец 3 шт. Редис 6 шт. Вареная колбаса 200 гр.… Читать далее »

Суп-пюре из цукини с сыром страчателла – пошаговый рецепт с фото

  Крем-суп из цукини с сыром страчателла Суп-пюре, пожалуй, самый лёгкий суп в приготовлении. Готовят такие супы из разных овощей, на воде, мясном, курином, овощном и даже рыбном бульонах. Подать такой суп можно как в тёплом, так и холодном виде. В первую очередь такой суп будет актуален для детей, которых трудно накормить овощами. Рекомендуют его… Читать далее »