Архив рубрики: Баклажаны

Баклажаны в томате на зиму: ТОП 10 лучших рецептов приготовления с фото и видео

  Баклажаны – незабываемый вкус и кладезь полезных веществ Фиолетовый плод – желанный гость застолья в любое время года. Неповторимые вкусовые качества, сочетающиеся с томатами, перцами, острыми и пряными приправами, зеленью, сделали баклажаны одной из любимых овощных культур. Мякоть среднего размера баклажана покроет 1/10 суточной потребности организма: в меди; калии; фосфоре; витаминах B9, В6, В5.… Читать далее »

Как приготовить на зиму баклажаны

Пора заготовок подходит к концу. Погреба и балконы, кладовки и тамбуры квартир уставлены ровными рядами баночек, бутылочек и корзинок, в которых устроились уютно и ждут своей подачи на стол многочисленные овощи, фрукты, грибы, ягоды. Хорошая хозяйка знает, чем лучше она поработает осенью, тем больше времени для отдыха будет зимой. Читайте также: Баклажаны в томате на… Читать далее »