Архив рубрики: Огурцы

  Огурцы по-корейски быстрого приготовления (готовы через 2 часа) Этот рецепт самый популярный. Здесь в дополнение к огурцам идет морковь, которая очень красиво контрастирует с основным ингредиентом. Основная вкусовая добавка — соевый соус, без него нельзя обойтись. Нарезка овощей занимает немного времени, так что можно сказать, что это рецепт на скорую руку. Но для получения… Читать далее »

  Особенности соления огурцов по бабушкиному рецепту Учитывают особенности подготовки ингредиентов.  Выбор и подготовка необходимых ингредиентов Есть определенные тонкости и нюансы приготовления огурчиков по бабушкиному рецепту. Главный нюанс — нужно подобрать правильно овощи. Отдают предпочтение средним по размеру, свежим продуктам. На них не должно быть трещинок, гнили или темных, светлых пятен. Для того чтобы… Читать далее »