Приготовление адыгейского сыра в домашних условиях: ингредиенты, рецепты, фото

  Адыгейский сыр: справка Адыгейский сыр относится к группе мягких сыров. Компанию ему составляют такие известные сорта, как рикотта, моцарелла, маскарпоне, сыры с плесенью, творожные сыры, брынза, фета и др. Безусловно, это очень разные продукты, но есть между ними и общее: будучи сырами без созревания, они изготавливаются по технологии, исключающей вторичное нагревание и принудительное прессование.… Читать далее »

Морковное пюре в качестве гарнира

  Морковное пюре для грудничка: с какого возраста можно давать, сколько морковного пюре и как часто? Вышеперечисленные плюсы моркови являются подтверждением, что в прикорм крохе обязательно надо добавлять блюда из данного овоща. Чтобы питание ребенка было сбалансированным, его необходимо разнообразить не только молочно-кислой кухней, мясом, картофелем, а еще и пюре, соком из морковки. Со скольких… Читать далее »

Яблочное пюре: польза и вред для здоровья

  Пищевая ценность, состав и калорийность яблочного пюре Как и цельные яблоки, обычное яблочное пюре содержит мало калорий, жира и соли. Оно содержит немного углеводов и натурального сахара, а также небольшое количество витаминов и минералов, включая медь, витамины группы B и витамины C и E. Однако содержание в нем других питательных веществ, таких как клетчатка,… Читать далее »