Архив рубрики: ПП рецепты

Рецепты вкусного засола толстолобика

Селедка из толстолоба в домашних условиях Мясо толстолобика имеет характерный запах. Кроме этого, в его мясе могут находиться паразиты, от которых необходимо избавиться. Для этого колотится специальный соляной или уксусный раствор, где его и выдерживают некоторое время. На 1 литр воды берется 1 столовая ложка соли или уксуса. Рекомендации специалистов: тушка должна иметь вес 5… Читать далее »

Как приготовить сыр из кефира?

Вот простой способ приготовить свежий творог. Вкус этого сыра зависит от вкуса кефира, поэтому стоит вложиться в лучший кефир. Два литра кефира дадут вам около 1 кг сыра. Что вам понадобится: 2 литра кефира марля Перелейте кефир в кастрюлю поменьше. В большую кастрюлю налейте воду, а затем поставьте меньшую кастрюлю с кефиром, как показано на… Читать далее »

Как приготовить правильный йогурт

Что такое правильный йогурт? Это продукт , который содержит жизнеспособные биологические культуры в достаточно высоком количестве. Никто не сомневается в пользе такого продукта как йогурт. В нем содержаться — кальций, витамины, белки, минералы. Все эти вещества необходимы организму для нормального функционирования. Но есть один нюанс. Йогурт должен быть правильным. Что такое правильный йогурт? Это продукт… Читать далее »