Очень простой, но невероятно вкусной, аппетитной, считается запеканка с картофелем и фаршем. В неё можно положить любые дополнительные овощи. Таким образом она станет ещё более сочной. Рецептов такого яства очень много. Запеканку можно приготовить в духовке, мультиварке, сковороде. Главное, что она всегда выручит. Особенно, если неожиданно нагрянули гости Особенно отличает по вкусу это блюдо присутствие… Читать далее »
Картошка в духовке запеченная целиком в фольге Сразу хочу отметить. У многих возникает вопрос, можно ли есть картофель с кожурой. Да, можно, если вы уверены в качестве плодов, они не хранились на солнце или свету. Шкурка не повреждена, не зеленая, и так далее. Печеная кожура полезна, она содержит много минералов, главное чтобы она была хорошо… Читать далее »
Секрет №1 – картошка Банально, но это факт. Не всякая картошина станет отличной основой для картофеля фри. Как выбратьправильную картошку для жарки? Работники фаст-фуда на вынос утверждают, что нужно выбирать… обычный красноватый картофель. В отличие от других сортов, этот наиболее крахмалистый (хотя, может это американский такой?). Именно высокое содержание крахмала в картофеле сделает корочку… Читать далее »