Как приготовить мягкие и сочные куриные сердечки

  Топ секретов вкусных куриных сердечек Отдавайте предпочтение не замороженным, а охлаждённым субпродуктам. При покупке обратите внимание на цвет и структуру. Свежие куриные сердечки должны быть плотными, упругими и гладкими. Их цвет — тёмно-красный, ближе к бордовому. Синеватый оттенок, рыхлость, жёлтые пятна или белый налёт — повод отказаться от покупки. Тщательно обработайте субпродукт. Внутри сердечек могут… Читать далее »

Рулетики из ветчины с разными начинками

  Рулетики из ветчины с сыром и чесноком — классический рецепт Классическая праздничная закуска из ветчины. Такие рулетики, наверное, даже наши бабушки успели попробовать. Самая простая и вкусная начинка в них делается из твердого сыра, майонеза и чеснока. Проще не придумаешь, но и плюс в этом есть. Если у вас в холодильнике есть такой простой… Читать далее »

Медальоны из индейки: рецепт с фото, как приготовить на сковороде, в духовке

  Польза и вред блюда Полезные качества мяса индейки: источник высококачественного белка; способствует расслаблению нервной системы; нормализует сон; укрепляет зубы и кости; благотворно влияет на щитовидную и поджелудочную железы; предотвращает развитие онкологии; понижает уровень холестерина; защищает от когнитивных нарушений; укрепляет мышечную систему. Злоупотребление рассматриваемым продуктом может привести к: бесплодию; сердечным заболеваниям; повышению АД; ожирению. В… Читать далее »