Мне очень нравится этот тортик тем, что его не нужно выпекать, он получается вкусный и яркий , я уверена он точно придётся по душе вашей семье. А лёгкость его приготовления сделает его любимым 🥰
⠀
⠀⠀Итак, нам потребуется:
🔹Желатин – 20 гр.,
🔹Вода – 110мл.,
🔹Нектарины – 2 шт.,
🔹Сметана 20% – 600гр.,
🔹Сахарная пудра – 150 гр.,
🔹Ванилин – по вкусу.,
⠀
Приготовление:
Желатин заливаем холодной водой и оставляем на несколько минут до набухания.
Сметану соединяем с сахарной пудрой и ванилином , и перемешиваем.
Затем добавляем нарезанные фрукты, перемешиваем и добавляем желатин . Желатин я слегка подогрела в микроволновке ( перегревать его нельзя) .
Как только добавили желатин , нужно максимально быстро перемешать , и выливаем массу в любую форму. Если будите работать с желатином медленно, то у вас он начнёт быстро схватываться , и превратится всё в комки.
Убираем в холодильник до застывания, примерно на 4 часа, или лучше на ночь.
Советы :
🔺В место нектаринов можно использовать любые мягкие фрукты , кроме киви и ананаса . Можно добавить нарезанное желе, и тогда у вас получится торт калейдоскоп. Или любые ягоды.
🔺Чтобы без проблем достать торт из формы , нужно форму на пару секунд поместить в горячую воду , но только осторожно , чтобы вода не попала на желе.
Всем кто будет готовить желаю приятного аппетита.
В ЖИЗНИ НЕ ВИДЕЛА НИ ЧЕГО БОЛЕЕ ПОТРЯСАЮЩЕГО.ВЫ НЕ ПРОСТО МАСТЕР ВЫ ХУДОЖНИК С БОЛЬШОЙ БУКВЫ.ЭТО ШЕДЕВР.
Не знаю как на вкус, но уже один вид этого торта вызывает неописуемый восторг! Браво мастерице!
Мой шок в шоке! Это не торт, а шедевр какой то 😍😍😍 И как такую красоту съесть?
42года живу, а такой красоты не видела никогда,,, божественно,,
Это фантастика! Ничего более красивого я не видела!
Лена вы умничка ,настоящий шедевр. Красота неопесуемая. Обязательно приготовлю. Вы настоящая художница. Вам респект. Благодарю Вас. Да хранит Вас бог и ангел хранитель поможет реализовать Вашу красоту людям.
Это-не торт 🍰 🎂 ,это -картина маслом 🧈!шедевр просто!
тоже такой готовлю. Очень часто порционно в креманках.
Обожаю такие десерты! Главное без теста.
Как интересно! Спасибо за рецепт!!!! 🙌
Не смогла пройти мимо, сохранила, обязательно приготовлю! Спасибо за рецепт!!!