Архив рубрики: Консервы

Содержание: Секреты приготовления маринованных лисичек Лисички, маринованные на зиму: рецепты приготовления Хрустящие лисички – классический рецепт Пикантные лисички – быстрый рецепт Пряные лисички Маринованные лисички без уксуса Видео Чтобы лакомиться «солнечными» лисичками круглый год, их можно законсервировать на зиму в домашних условиях. Мариновать лисички несложно, рецепты консервации довольно просты в исполнении, так как эти грибы… Читать далее »

  Правила приготовления Опята отлично подходят для маринования. Поскольку растут они на пеньках, то серьезной чистки грибы не требуют, их не нужно часами вымачивать и долго тереть щёткой. Достаточно просто хорошо промыть. Маринуют опята горячим способом, грибы рекомендуется немного проварить в воде и только потом погружать в маринад. Дело в том, что в опятах содержатся… Читать далее »