Ингредиенты: баранина – 1 кг; рис ( длинозерный )- 1 кг; морковь – 1 кг; лук – 1 кг; чеснок – 2 головки; соль, лавровый лист, приправа для плова, масло рафинированное Приготовление : Очищаем лук и режем на кубики, лук нарезаем кубиками, морковь моем, чистим и режем соломкой, 5 долек чеснока очистить раздавить и нарезать.… Читать далее »
Ингредиенты: Свиных ребрышек 1 кг; Вода – 6 стаканов; Томатная паста – 3 ст. ложки; Луковица – 1 шт.; Черный перец горошек – 7 шт.; Гвоздика – 5 шт.; Лимонный сок – 1 ст. ложка; Соевый соус -2 ст. ложки; Мед – 2 ст. ложки; Горчица – 1 ст. ложка, Соль. Приготовление: С… Читать далее »
Ингредиенты: свинина – 2 кг; лук – 2 шт; красный перец стручковый – 1/2; чеснок – 2 дольки; картошка – 1 кг; грибы шампиньоны – 0,5 кг; приправа к мясу – 1 пакет; морковь – 1 шт; фасоль стручковая – 0,5 кг; соль по вкусу Приготовление: Свинину вымыть, разделать и нарезать на кусочки. Лук нарезаем… Читать далее »