Как сделать горбушу сочной Горбуша — диетический продукт. Это свойство рыбы положительно, но из-за низкого содержания жиров, горбуша при готовке иногда получается не такой сочной, как хотелось бы. Мы дадим вам несколько советов, как этого избежать. Если вы не боитесь жирностей, маринуйте горбушу в растительном масле. Если вы считаете калории, смешайте в маринаде 200-300… Читать далее »
Рыба с овощами и сыром в духовке (под шубой) Очень вкусно всегда получается блюдо из горбуши под шубкой из лука и моркови. Сама она, все таки, чаще суховата при приготовлении в духовке. И именно овощи, которыми мы её накроем придадут ей сочность. А шапка из майонеза и сыра сделает блюдо изумительным. Такое угощение вполне… Читать далее »
Рецепт постного борща с фасолью и свеклой Это самый любимый суп в нашей семье, независимо от того сварен он с мясом или без. В дни поста или строгой диеты, я готовлю его даже без применения растительного масла. Борщ в любом случае получится вкусный и наваристый. Аппетитный овощной бульон и разваренная фасоль сделают изумительным этот… Читать далее »