Это блюдо чем-то напоминает картофельные драники, но при этом весьма отличается от них. Котлеты из картофеля по-гречески очень просты и быстры в приготовлении, они вполне могут составить основу сытного завтрака или ужина, а также выступать в качестве второго блюда в обеденном меню. Продукты для их приготовления найдутся в каждом доме. Продуктов из приведенного далее списка… Читать далее »
Ингредиенты: Для мясного бульона: свинина – 500 г; холодной воды 2 – 3 л; луковица – 1 шт.; перец горошком и лавровый лист Для суп – пюре: картофель – 500 г; грибы шампиньоны – 5 шт.; замороженные овощи ( кукуруза, фасоль стручковая, помидор, перец болгарский, брокколи); соль; перец по вкусу; зелень для украшения ( укроп,… Читать далее »
Тем, кто хотел бы внести в повседневное меню большее разнообразие, рекомендуется приготовить сочное блюдо из лосося с каперсами в кокосовом молоке. Ингредиенты: – тертая цедра лимонная (35 г); – филе лосося (630 г); – соль (по вкусу); – консервированное молоко кокосовое (430 мл); – крупные лаймовые дольки (четыре штуки); – крупномолотый черный перец (6 г);… Читать далее »