Рецепты с сыром рикотта: вкусные блюда на любой день
Для чего используют рикотту Этот традиционный, итальянский продукт изготавливают из сыворотки, которая осталась от производства других сыров. Отсюда и пошло название, рикотта, что значит «вторично приготовленный». Существует 2 вида сыра, один готовится на овечьей сыворотке, а другой из отходов от молока буйволиц. Многих интересует вопрос, с чем едят рикотту, чаще всего его употребляют, как… Читать далее »