▪️Лук репчатый – 1 шт. ( 160гр)
▪️Морковь – 1шт. (110гр)
▪️Сливочное масло – 30гр.
▪️Фарш из филе бедра – 680гр.
▪️Яйцо – 1шт.
▪️Чеснок – 2зуб.
▪️Соль, перец, приправа- по вкусу
▪️Сыр – 50 гр ( можно без него)
⠀
Для заливки понадобится :
▪️Сметана 20% – 120гр.
▪️Вода – 1ст.
▪️Мука – 1-2 ложки
▪️Соль – по вкусу
Приготовление:
Обжариваем на масле репчатый лук до мягкости , затем добавляем натёртую морковь и ещё немного обжариваем .
Пока овощи жарятся , перекручиваем филе бедра. К фаршу добавляем яйцо, чеснок ,соль, перец, приправу , обжаренные овощи и всё перемешиваем.
Формируем котлеты и выкладываем в форму для запекания.
Сверху по желанию посыпаем сыром, можно не добавлять.
Готовим заливку, для этого смешиваем сметану с водой, солью и мукой, и хорошо перемешиваем .
Далее заливаем котлетки и запекаем в духовке 40 минут при 180 градусах.
Наши вкусные и сочные котлетки готовы , всем кто будет готовить желаю приятного аппетита😘
ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ ДЕТСКИЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ😋 ВИДЕОРЕЦЕПТ: 3 комментария
Иришка
Куриные котлеты я просто обожаю еще со школьных времен. помню как на обед в столовой нам часто давали эти самые куриные котлеты с разными гарнирами. и до сих пор я ем их с большим удовольствием. сама готовлю и всех угощаю.
Куриные котлеты очень простецкое и очень вкусное блюдо. Часто такие котлетки не жарю, а тушу. Получается легкое блюдо, особенно отлично на ужин. Если жарю куриные котлетки, то люблю делать панировки со специями. Получаются очень ароматные котлетки. Можно делать на любой вкус!
Залевская
Лена, спасибо большое за отличный рецепт! Моим внукам очень понравились котлетки, да и нам , взрослым тоже. Я очень люблю ваши видео, еще раз спасибо за ваш труд, успехов вам , здоровья и много-много радостных событий в вашей жизни!❤❤❤
Глюкина
Спасибо большое за рецепт!!!Если честно, то я не верила, что без лука и чеснока будет вкусно.
Это очень вкусно!
Буду готовить такие котлеты часто!!!👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Куриные котлеты я просто обожаю еще со школьных времен. помню как на обед в столовой нам часто давали эти самые куриные котлеты с разными гарнирами. и до сих пор я ем их с большим удовольствием. сама готовлю и всех угощаю.
Куриные котлеты очень простецкое и очень вкусное блюдо. Часто такие котлетки не жарю, а тушу. Получается легкое блюдо, особенно отлично на ужин. Если жарю куриные котлетки, то люблю делать панировки со специями. Получаются очень ароматные котлетки. Можно делать на любой вкус!
Лена, спасибо большое за отличный рецепт! Моим внукам очень понравились котлетки, да и нам , взрослым тоже. Я очень люблю ваши видео, еще раз спасибо за ваш труд, успехов вам , здоровья и много-много радостных событий в вашей жизни!❤❤❤
Спасибо большое за рецепт!!!Если честно, то я не верила, что без лука и чеснока будет вкусно.
Это очень вкусно!
Буду готовить такие котлеты часто!!!👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹