Что приготовить из мяса видеорецепты

ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ ДЕТСКИЕ КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ😋 ВИДЕОРЕЦЕПТ

Ингредиенты которые нам понадобятся: ⠀

▪️Лук репчатый — 1 шт. ( 160гр)
▪️Морковь — 1шт. (110гр)
▪️Сливочное масло — 30гр.
▪️Фарш из филе бедра — 680гр.
▪️Яйцо — 1шт.
▪️Чеснок — 2зуб.
▪️Соль, перец, приправа- по вкусу
▪️Сыр — 50 гр ( можно без него)

Для заливки понадобится :
▪️Сметана 20% — 120гр.
▪️Вода — 1ст.
▪️Мука — 1-2 ложки
▪️Соль — по вкусу

Приготовление:

Обжариваем на масле репчатый лук до мягкости , затем добавляем натёртую морковь и ещё немного обжариваем .
Пока овощи жарятся , перекручиваем филе бедра. К фаршу добавляем яйцо, чеснок ,соль, перец, приправу , обжаренные овощи и всё перемешиваем.
Формируем котлеты и выкладываем в форму для запекания.
Сверху по желанию посыпаем сыром, можно не добавлять.
Готовим заливку, для этого смешиваем сметану с водой, солью и мукой, и хорошо перемешиваем .
Далее заливаем котлетки и запекаем в духовке 40 минут при 180 градусах.

Наши вкусные и сочные котлетки готовы , всем кто будет готовить желаю приятного аппетита😘

А вы знали?  Новогодний Самый вкусный Мясной пирог

3 комментария

  1. Спасибо большое за рецепт!!!Если честно, то я не верила, что без лука и чеснока будет вкусно.
    Это очень вкусно!
    Буду готовить такие котлеты часто!!!👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  2. Лена, спасибо большое за отличный рецепт! Моим внукам очень понравились котлетки, да и нам , взрослым тоже. Я очень люблю ваши видео, еще раз спасибо за ваш труд, успехов вам , здоровья и много-много радостных событий в вашей жизни!❤❤❤

  3. Куриные котлеты я просто обожаю еще со школьных времен. помню как на обед в столовой нам часто давали эти самые куриные котлеты с разными гарнирами. и до сих пор я ем их с большим удовольствием. сама готовлю и всех угощаю.
    Куриные котлеты очень простецкое и очень вкусное блюдо. Часто такие котлетки не жарю, а тушу. Получается легкое блюдо, особенно отлично на ужин. Если жарю куриные котлетки, то люблю делать панировки со специями. Получаются очень ароматные котлетки. Можно делать на любой вкус!

Leave a Reply